ΔΗΛΩΣΗ ΑΝΩΤΑΤΗΣ ΔΙΟΙΚΗΣΗΣ ΓΙΑ ΤΗΝ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΙΑΚΗ ΣΥΝΕΧΕΙΑ

Ως μια σύγχρονη, στραμμένη προς το μέλλον επιχείρηση, η Olympic Catering αναγνωρίζει σε ανώτατο επίπεδο την ανάγκη να διασφαλιστεί ότι η επιχείρησή λειτουργεί ομαλά και χωρίς διακοπές προς όφελος των πελατών, των μετόχων και άλλων ενδιαφερομένων.

Προκειμένου να παρέχει ένα τέτοιο επίπεδο συνεχούς λειτουργίας, η Olympic Catering έχει εφαρμόσει ένα Σύστημα Διαχείρισης Επιχειρησιακής Συνέχειας (BCMS) σύμφωνα με το διεθνές πρότυπο για τη συνέχεια της επιχείρησης, ISO22301.

Η λειτουργία του BCMS έχει πολλά οφέλη για την επιχείρηση, όπως:

• Προστασία των ροών εσόδων και της κερδοφορίας της εταιρείας
• Διασφάλιση της προμήθειας προϊόντων στους πελάτες
• Διατήρηση και ενίσχυση της μετοχικής αξίας
• Συμμόρφωση με νομικές και κανονιστικές απαιτήσεις

H Πολιτική Επιχειρησιακής Συνέχειας της Olympic Catering είναι διαθέσιμη τόσο σε έντυπη όσο και σε ηλεκτρονική μορφή και έχει κοινοποιηθεί εντός του οργανισμού. Μπορεί να κοινοποιηθεί στα ενδιαφερόμενα μέρη, ενώ η παρούσα δήλωση φιλοξενείται στην ιστοσελίδα της εταιρείας.

Η δέσμευση για την εφαρμογή των απαιτήσεων του συστήματος επιχειρησιακής συνέχειας αποδεικνύεται μέσω της Πολιτικής Επιχειρησιακής Συνέχειας και της παροχής κατάλληλων πόρων για τη δημιουργία και ανάπτυξη του Συστήματος Διαχείρισης Επιχειρησιακής Συνέχειας.

Η ανώτατη διοίκηση θα προβεί σε όλες τις απαραίτητες ενέργειες ώστε να διενεργείται συστηματική ανασκόπηση της απόδοσης του προγράμματος σε τακτική βάση, για να διασφαλίζεται ότι επιτυγχάνονται οι στόχοι του συστήματος επιχειρησιακής συνέχειας και εντοπίζονται σχετικά ζητήματα μέσω του προγράμματος εσωτερικών επιθεωρήσεων.

Επιπλέον, θα χρησιμοποιηθεί μια διαδικασία αξιολόγησης του επιχειρηματικού αντίκτυπου και του κινδύνου, η οποία είναι σύμφωνη με τις απαιτήσεις και τις συστάσεις του ISO22301.
Η διαχείριση κινδύνων θα πραγματοποιείται σε διάφορα επίπεδα εντός του BCMS, όπως:

• Σχεδιασμός διαχείρισης επιχειρησιακής συνέχειας – κίνδυνοι για την επίτευξη των στόχων
• Εκτιμήσεις κινδύνου επιχειρησιακής συνέχειας
• Εκτίμηση του κινδύνου αλλαγών ως μέρος της διαδικασίας διαχείρισης επιχειρηματικών αλλαγών
• Σε επίπεδο έργου, ως μέρος της διαχείρισης σημαντικών επιχειρησιακών αλλαγών